Informatie

Catering mogelijkheden

James Food & Service heeft een breed pakket aan catering opties met bijzondere, verse en huisbereide gerechten waarvan iedereen kan genieten.
Onze specialiteiten:

  • Sushi
    De specialiteit van James is Sushi. Met kwalitatief zeer goede en verse producten wordt de sushi voor je bereid. Inclusief warme bijgerechten!
    – Catering van diverse sushi en warme bijgerechten vanaf 45,00 euro per persoon (vanaf 15 personen)
    – Live cooking bij jou thuis of op locatie voor jouw feest of evenement
    – Workshop Sushi leren maken en samen opeten vanaf 55,00 euro per persoon
  • Barbecue
    Live cooking op de BBQ met vlees van ZAGT Amsterdam, vis van Jan van As en vegetarische opties.
    Stokbrood en diverse koude salades erbij geserveerd
    Bij jou in de tuin of op locatie
    Voor iedere gelegenheid
    Minimaal 15 personen
    Menuprijs vanaf 39,50 per persoon
  •  Tapas
    Catering van diverse Spaanse tapas zoals patatas bravas, albondigas, gamba’s, jamon iberico etc.
    Thuis of op locatie
    Minimaal 15 personen
    Vanaf 25,00 per persoon

Bij Live cooking komt nog het uurloon van de chef erbij en eventueel van zijn assistent(en)

 

Varen (met of zonder catering aan boord)
  • Bootverhuur met kapitein
    t/m 15 personen
    minimaal 2 uur
    prijzen vanaf 250 euro
    (mogelijkheden voor eten en drinken aan boord)
  • Varen op een salonboot in Amsterdam. www.rederijdebehoudenvaart.nl 
    Mogelijkheden voor lunch, borrel en/of diner.
    t/m 35 personen
    – Prix D’eau is tot 12 personen
    – La Reine is tot 25 personen
    – Libelle is tot 35 personen
    prijzen vanaf 500 euro

Prijzen op aanvraag. Bel 0648525073 of mail naar info@jamesfoodenservice.nl.

Chef aan huis

 Stel een 3- of 4-gangen menu samen die James bij jou thuis komt bereiden en uitserveren met bijpassende wijnen. Prijzen vanaf 75,00 per persoon.
Een onvergetelijke avond waar je in de vertrouwde sfeer van je eigen woning achterover kunt leunen en volledig ontzorgd wordt. Je hoeft niet voor te bereiden, niet te koken en je hebt de volle aandacht voor je visite. Samen genieten jullie van een samen met James afgestemd diner.

Wat kun je verwachten?
Een compleet verzorgd 3-gangen diner inclusief bijpassende wijnen in je eigen woning.
Als chef aan huis ontzorg ik je volledig. Ik kom aan op de afgesproken tijd en plek en neem naast alle ingrediënten voor het diner en de wijn ook servies, bestek en glaswerk mee. Vervolgens trek ik mij terug in de keuken om het diner voor te bereiden en zorg ik dat jullie deze avond (of middag) nergens aan zal ontbreken.

Bij het menu zit een wijnarrangement inbegrepen welke goed aansluit op de gerechten en natuurlijk jouw eventuele wensen.

Terwijl jullie nog lekker aan het natafelen zijn, zorg ik dat de keuken volledig schoon en opgeruimd wordt achtergelaten. Hoe fijn is dat?!

Prijzen 3-gangen menu
6 personen           € 450,-
8 personen           € 600,-
10 personen         € 750,-

10+ op aanvraag.

Exclusief het uurloon van de chef en wanneer nodig van de assistent en bediening.

 

Workshop

Bij u thuis of op locatie

De sushi workshop is voor minimaal 8 personen. 

  • Basis workshop (duur ongeveer 2 / 2,5 uur)
    55,00 per persoon
    Zelf sushi leren maken en zelf opeten.

     

  • Workshop Deluxe (duur ongeveer 4 / 5 uur)
    85,00 per persoon
    starten met een glaasje bubbels
    bijpassende wijn of sake gedurende de gehele avond
    afsluiten met een Japans dessert